Kids, tahu nggak sih es krim merupakan makanan favorit banyak orang? Es krim dikenal sebagai dessert yang punya cita rasa manis dan segar ketika disantap saat udara sedang terik, karena es krim ini disajikan dalam bentuk dingin.
Rasanya yang super enak membuat banyak orang ketagihan ingin memakannya lagi dan lagi.
Kamu bisa, lho, membuat kreasi es krim sendiri. Caranya mudah dan bisa diolah dari berbagai macam buah-buahan. Sangat menggiurkan, bukan?
Rasa buah yang segar dan diolah menjadi es krim yang dingin, sudah pasti terasa lebih nikmat. Bagi kamu yang ingin membuatnya, berikut resep yang bisa kamu coba dari rumah:
Bahan-bahan:
– Greek Yogurt 250 ml
– 1 buah mangga matang, kupas dan cincang
– 200ml susu UHT Plain
– 2 sdm gula pasir
– 1/4 sendok teh kayu manis
– Topping Keju yang sudah diparut secukupnya
Langkah-langkah membuat Es krim stick:
1. Kupas mangga dan potong kecil-kecil/ cincang.
2. Blender mangga, masukkan 250ml susu UHT, tambahkan gula dan kayu manis hingga tercampur.
3. Tuang pada cetakan dan simpan di freezer minimal 5 jam.
4. Setelah es krim beku, siapkan topping keju yang sudah diparut dan di campurkan ke Es stik mangga tersebut.
5. Es krim siap dinikmati.
Foto: Istimewa
