Moms dan Dads sedang ingin wisata kuliner bersama keluarga? Siapkan lidah Anda! Pasalnya nih, acara tahunan Singapore Food  Festival (SFF) hadir kembali untuk edisi ke-29. Berlangsung dari tanggal 24 Agustus hingga 11  September 2022, mempersembahkan lebih dari 70 pengalaman gastronomi  berdasarkan pilar-pilar kuliner mulai warisan, kontemporer, dan inovasi.

Untuk pertama  kalinya sejak pandemi, SFF 2022 menawarkan berbagai pengalaman personal yang  berbeda, termasuk Festival Village dengan lebih dari 25 tempat makan dan makan malam  yang disajikan dengan 9 menu spesial, serta serangkaian workshops, tur, dan menu  eksklusif di beberapa mitra restoran.

Mengusung tema ‘Real Foodies Only’, SFF 2022  memiliki beberapa komponen: Festival  Village, beberapa menu dengan waktu tertentu di restoran mitra, tur dan workshops,  penawaran virtual, serta acara yang diadakan di luar Singapura.

Festival Village akan menyatukan lebih dari 25 merek kuliner dan minuman di Bayfront  Event Space mulai 31 Agustus hingga 11 September 2022. Lebih dari 25 restoran akan  menyajikan makanan favorit mereka dengan sentuhan yang inovatif, seperti Jelebu Dry  Laksa yang menyajikan hidangan khas mereka yaitu Boston lobster dan tiger prawns.  Truk makanan kekinian di Singapura The Goodburger akan berkolaborasi dengan Blue  Lotus Eating House dalam menu Golden Chilli Crab Burger berbasis tanaman yang  eksklusif hanya ada di SFF, gerai Michelin Bib Gourmand yang baru diresmikan – One  Prawn & Co akan berkolaborasi dengan restoran warisan Hock Lian Huat untuk  menghidangkan bisque udang yang kental dan lembut, remis dan kerang, bersamaan  dengan ngoh hiang (roti gulung lima bumbu).

Melengkapi berbagai penawaran makanan, serangkaian workshops hadir bagi  pengunjung yang lebih suka untuk mempelajari seni meracik bumbu secara langsung  dengan dipandu oleh pemilik generasi ke-3, Jeya Seelan, dari warung bumbu tradisional  Jeya Spices; serta mengumpulkan tips Thermomix untuk menyiapkan makanan lezat  bersama penulis buku masak Annie Xavier dan para pembuat roti rumahan Marketplace juga akan hadir dan menampilkan berbagai merchandise pilihan dan juga Panggung  Hiburan persembahan Tiger Beer.

SFF 2022 juga melayani mereka yang lebih menyukai petualangan kuliner di  kenyamanan rumah sendiri. 9 masterclass virtual yang gratis untuk ditonton akan  diadakan, yang menawarkan kesempatan bagi pecinta kuliner untuk memasak bersama  dengan beberapa talenta kuliner terbaik di Asia. Ini termasuk kolaborasi empat tokoh  antara Asia’s Best Pastry Chef 2022 Maira Yeo dari dua bintang Michelin Cloudstreet  dan Chef Justin Lee dari JL Dessert Bar di Seoul; dan Chef Will Goldfarb dari  Room4Dessert di Bali dan Chef Genevieve Lee dari Sourbombe Toko roti. Paket  makanan tersedia di situs web SFF untuk memperkaya pengalaman masterclass.

Para pecinta kuliner yang tinggal di luar Singapura juga dapat menikmati cita rasa  hidangan lokal otentik melalui acara SFF di negara-negara tertentu dan masterclass virtual, atau melihat di belakang layar untuk mempelajari lebih dalam tentang kehidupan  para koki dan merek lokal melalui konten video eksklusif SFF di lokasi festival.

Ms Teyi Guo, Director, Retail & Dining, Singapore Tourism Board, mengatakan:  “Kami mengundang  semua orang untuk datang dan merasakan hidangan Singapura dengan cara yang baru  melalui rangkaian pengalaman langsung dan virtual yang sangat menarik.”

Untuk menarik pengunjung Indonesia untuk berwisata ke Singapura dan meningkatkan  minat akan acara Singapore Food Festival 2022, STB Indonesia berpartisipasi dalam  festival makanan bernama Pesta Rasa yang diadakan oleh Endeus sebagai mitra  destinasi kuliner resmi pada 19-21 Agustus 2022. STB Indonesia membawa cita rasa  Singapura ke Jakarta dengan membawa 4 merek makanan (The Original Vadai, Toast  Box, Love Handle dan Kway Guan Huat) serta juri MasterChef Singapura Bjorn Shen  untuk turut hadir melakukan demo memasak secara live.

Selain makanan, STB Indonesia juga menghadirkan pengalaman lain pada aktivasi skala  besar pertamanya dalam 2,5 tahun terakhir di zona SingapoReimagine untuk mendorong  eksplorasi lebih dalam tentang Singapura dan pengenalan merek ritel gaya hidup lokal  Singapura, Made with Passion. Aktivasi tersebut bertujuan untuk menantang persepsi  warga Jakarta yang merasa familiar dengan Singapura dari kuliner, ritel, dan penawaran  pariwisatanya, untuk berpikir kembali meskipun mereka merasa cukup mengenal  Singapura.

Untuk melihat daftar kegiatan yang lengkap dan informasi tiket, Moms dan Dads bisa mengunjungi www.singaporefoodfestival.sg.

 Foto: Ist

 

 

You may also like
Latest Posts from Majalahjustforkids.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *