Saat puasa, badan jadi lemes. Agar stamina kembali dengan cepat, kita perlu berbuka dengan yang manis-manis. Nah, minuman buah pelangi warna-warni ini bisa jadi menu alternatif keluargamu. Selamat berbuka puasa!
Bahan-bahan:
- Buah melon serut secukupnya
- 1 cangkir yoghurt atau fla
- 1 buah stroberi, belah jadi 2 bagian
- Nata de coco
- Jelly rasa melon, anggur dan stroberi secukupnya (bisa diganti sesuai selera)
- Keju parut secukupnya
- Permen warna secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk atau gelas. Masukkan buah melon serut, nata de coco, jelly melon, stroberi, dan anggur
2. Tuang yoghurt atau fla sesuai selera
3. Beri keju parut
4. Hias dengan stroberi dan permen warna-warni. Dinginkan hingga 30 menit sebelum disajikan
[Teks: Efa, Foto: Feby]
Disajikan Oleh:
Chef Shely
Mercure Jakarta Cikini
Jln.Cikini Raya No. 66, Jakarta Pusat 10330
Telp. (021) 392 6600
