Telur bisa dibuat dengan banyak variasi makanan. Kali ini kita akan mencoba membuat Omelet Telur Sosis. Gampang kok. Selamat memasak!
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 3 buah sosis sapi, iris tipis
- 1 siung bawang merah cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt margarine
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama dengan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica sampai bercampur dan rata.
- Panaskan margarine ke dalam wajan, dan tuangkan adonan telur merata ke dalam wajan.
- Masukkan sosis di atasnya merata. Tambahkan daun bawang di atasnya.
- Balik telur, sehingga sisi atasnya juga matang.
- Tunggu sebentar dan angkat. Omelet telur siap dihidangkan. Makanlah dengan ditemani nasi hangat. Hmm…yummmyy!!
(JFK, Foto: Istimewa)
