Di masa pandemi ini, hasrat untuk melancong ke luar negeri terpaksa ditahan. Meski raga kita di Indonesia, Moms dan Dads bisa loh menuntaskan kerinduan menjelajah dunia, cukup dengan secangkir kopi. Ah, bagaimana bisa?

Lewat rangkaian World Explorations, Nespresso kali ini menghadirkan 6 (enam) varian kopi terbaru yang terinspirasi dari kota Cape Town (Afrika Selatan), Tokyo (Jepang), Stockholm (Swedia), Vienna (Austria), Shanghai (Cina) dan dan Buenos Aires (Argentina). Varian terbaru ini hadir melengkapi koleksi varian kopi Lungo yang telah ada sebelumnya.

Lewat koleksi ini, Nespresso mengajak para penikmat kopi untuk mengeksplor rasa dan pengetahuan mereka soal kopi dan budaya meminum kopi dari kota masing-masing.

World Explorations Shanghai Lungo  

Terinspirasi dari budaya kopi modern di kota Cina, Nepresso World Explorations Shanghai Lungo membawa sensasi budaya minum kopi dari Asia dengan blend biji kopi yang ringan, perpaduan dari biji kopi arabika asal Kenya, Cina, dan Indonesia. Notes berry dan rasa asam dari kopi ini paling cocok disajikan dalam cangkir tinggi, sekaligus untuk merasakan pengalaman minum kopi layaknya masyarakat lokal.

World Explorations Buenos Aires Lungo  

Resapi sambil membayangkan budaya coffee break Merienda dari Argentina, yaitu ritual minum kopi di sore hari ditemani dengan sajian kudapan asin dan manis. Berkaca pada sajian kuliner tersebut, Nespresso World Explorations Buenos Aires Lungo mencampur biji kopi arabika dari Kolombia dan biji kopi robusta dari Uganda yang lembut, untuk memberikan notes rasa sereal dan popcorn manis. Sesuai dengan sajian kopi di Argentina yang identik dengan rasa manis dan milky dan disajikan di dalam cangkir tinggi, varian ini paling cocok disajikan dengan susu dan gula dengan jumlah banyak.

World Explorations Cape Town Envivo Lungo 

Merefleksikan kecintaan Afrika Selatan terhadap rasa kopi di Asia yang juga telah memengaruhi rasa kopi lokal di sana, Nespresso World Explorations Cape Town Envivo Lungo mencampur biji kopi robusta dan arabika dari India untuk menciptakan rasa kopi lungo yang intens dengan notes yang  agak pahit dan aroma woodsy. Rasakan kelembutan varian kopi ini dengan campuran susu untuk mendapatkan sensasi rasa meminum kopi seperti masyarakat lokal. 

World Explorations Stockholm Fortissio Lungo  

Mengajak penikmat kopi untuk berjalan-jalan di indahnya kota Stockholm, Nespresso World Explorations Stockholm Fortissio Lungo membentuk profil aromatik khas kopi Swedia dengan menggabungkan Monsooned Malabar dengan biji kopi arabika dari Kolombia untuk membentuk rasa kopi yang intens dan manis, dengan sedikit hint rasa pahit. Untuk merasakan sensasi minum kopi seperti masyarakat lokal Swedia, sajikan kopi penuh rasa ini bersama teman-teman dan keluarga sambil menyantap cinammon rolls.

World Explorations Tokyo Vivalto Lungo  

Masyarakat Jepang menyukai kopi dengan rasa yang rich, balanced, dan memiliki aroma elegan. Rasa aromatik dari kopi Nespresso World Explorations Tokyo Vivalto Lungo menghadirkan preferensi ini dengan biji kopi arabika dari Ethiopia dan Meksiko yang memberikan rasa kopi yang kompleks, dengan notesfloral dan sedikit rasa asam. Untuk menyantap kopi seperti layaknya masyarakat lokal, nikmati kopi sambil menghirup aroma khasnya.

World Explorations Vienna Linizio Lungo  

Di Vienna, kopi menjadi bagian spesial dari sebuah perjalanan dan dapat dinikmati dari pagi hingga malam hari. Mengangkat tradisi budaya minum kopi tersebut, Nespresso World Explorations Vienna Linizio Lungo menjaga cita rasa dari kopi asal Vienna yang khas dengan rasanya yang manis dan lembut, dengan memadukan biji kopi manis asal Brazil dan Kolombia, dipanggang dengan teknik light roast untuk menonjolkan rasa malty dan aromatik dalam setiap cangkirnya. Untuk pengalaman kopi yang otentik, penyajian kopi jenis Lungo ini dapat ditambah dengan air panas dan disajikan di dalam cangkir besar, ditemani dengan sepotong kue.

Perkawinan Kopi dan Makanan

Coffee Soy Glazed Wagyu with Yuzukosho

Jika belum puas hanya menikmati secangkir kopi, Nespresso juga mengajak para penikmat kopi untuk berkreasi melalui olahan makanan. Diterangkan oleh Chef Saskyra Rosano, untuk makanan penutup mulut (dessert), kopi mirip dengan cokelat. “Hampir semuanya bisa ‘dijodohkan’ sama kopi. Tapi kalau untuk makanan utama (main course), agak sedikit tricky  ya. Kita harus pintar-pintar memilih. Biasanya kopi cocok disandingkan untuk membuat steak, atau juga membuat coffee rubbed burger. Kalau untuk mencampurkan kopi dengan protein, disarankan memakai bahan daging merah seperti daging sapi (beef) atau daging domba (lamb). Jangan daging putih seperti daging ayam atau ikan. Lalu, saat mencampur kopi ke main course, jangan terlalu banyak. Pastikan harus seimbang. Kopi di main course perannya untuk dicium saja (sebagai pelengkap aroma) bukan untuk dirasakan,” ujar Chef Saskyra memberikan tips.

(kiri) Chef Saskyra Rosano dan (kanan) Febi Amelia, Nespresso Coffee Master pada acara peluncuran varian terbaru Nepresso World Explorations, Rabu (24/3)

Selain rangkaian kopi terbaru, Nespresso juga menawarkan kenyamanan minum kopi dari rumah dengan mesin terbaru Nespresso Atelier. Mesin kopi ini hadir dengan teknologi yang memungkinkan penggunanya untuk membuat milk froth (busa susu) langsung ke dalam cangkir dengan menggunakan jenis susu apapun atau alternatif susu berbahan dasar nabati lainnya, seperti susu almond atau kacang kedelai.

Mesin ini juga dilengkapi dengan sistem yang memungkinkan Moms dan Dads untuk membuat milk froth dingin yang cocok sekali sebagai penyegar di musim panas. Para penikmat kopi bebas untuk bereksplorasi dengan berbagai resep kopi, panas atau dingin, mulai dari cappuccino hingga flat whites, termasuk latte macchiatos atau bahkan mocha menggunakan potongan cokelat. .

Rangkaian kopi dari koleksi Nespresso World Explorations telah tersedia secara online dan di butik Nespresso. Untuk melihat rangkaian Nespresso World Explorations, termasuk resep kopi dan aksesoris, silakan kunjungi www.nespresso.co.id.

Foto: Ist

You may also like
Latest Posts from Majalahjustforkids.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *