Bagi kalian penyuka burger tapi tidak suka makan daging-nya, ada kabar gembira nih! Ya, Burger King® Indonesia menghadirkan Plant-Based Whopper® – Whopper® dengan patty yang terbuat dari tumbuhan. Mulai 7 Mei mendatang, kalian dapat menikmati Whopper® tanpa daging yang lezat di semua restoran Burger King® di area JABODETABEK dan pada pertengahan bulan depan, menu ini akan tersedia secara nasional diseluruh 175 gerai Burger King®. Peluncuran ini pun menandai Indonesia sebagai salah satu negara pertama di Asia yang menghadirkan menu tersebut.

Plant-based Whopper®, yang didukung oleh The Vegetarian Butcher, telah tersedia secara global di lebih dari 35 pasar Burger King®. Setelah sukses meluncurkan menu tersebut di pasar negara barat dan baru-baru ini di beberapa negara Asia telah yang membuat penggemar burger di seluruh Indonesia semakin mengantisipasi hadirnya alternatif menu berbasis nabati. “Dengan memperkenalkan Plant-Based Whopper yang 100 persen dipanggang dengan api, 0 persen tanpa daging sapi di Indonesia, kami ingin memberikan pilihan bagi para konsumen. Menu ini pun tidak ditujukan bagi segmen pelanggan tertentu namun kami menghadirkannya bagi seluruh pelanggan. Hal ini kami lakukan setelah melihat tren konsumen dan juga tanggapan pelanggan, dan kami memahami bahwa mereka menginginkan opsi menu berbasis nabati,” kata Mr. Vaibhav Punj, CEO Burger King® Indonesia. “Alternatif menu berbasis nabati hadir untuk siapa saja yang ingin mengurangi konsumsi daging hewan tanpa mengorbankan rasa Whopper yang ikonik dari Burger King®.”

Burger King® bermitra dengan The Vegetarian Butcher menghadirkan Plant-Based Whopper® ke Indonesia. The Vegetarian Butcher adalah perusahaan milik Unilever yang memproduksi bahan pangan pengganti daging yang berbasis di Belanda. The Vegetarian Butcher memperhatikan tren yang berkembang menuju produk nabati tanpa mengurangi rasa –  ditujukan bagi para pecinta daging dan flexitarian yang masih mendambakan rasa dan struktur daging.

Bahan utama dari patty yang digunakan untuk Plant-Based Whopper adalah kedelai yang diperoleh dari proses berkelanjutan, gandum, minyak sayur, dan rempah-rempah. Patty berbahan dasar nabati ini akan diletakkan di antara roti dengan biji wijen panggang, tomat yang baru diiris, selada segar, krim mayones, saus tomat, acar renyah, dan irisan bawang bombay untuk menciptakan Plant-Based Whopper. Patty berbahan dasar nabati ini dimasak dengan panggangan khas Burger King®, dan memiliki semua kebaikan panggang api yang kalian ketahui dan sukai dari sang pencipta Whopper® yang ikonik. Dan seperti Whopper, yang tidak mengandung pewarna sintetis dan tanpa penambah rasa, Plant-Based Whopper juga dibuat dengan 100 persen bahan asli. Kini kalian dapat memperoleh rasa patty daging panggang yang terkenal, tenpa menggunakan daging.

“Kami bekerja dengan The Vegetarian Butcher selama beberapa waktu sebelum kami meluncurkan Plant-Based Whopper® untuk memastikan rasanya sesuai dengan rasa patty daging sapi panggang, yang merupakan rasa khas dari Whopper® dan bahwa produk digunakan tepat untuk restoran kami,” ungkap Ibu Natalia Purwati, Head of Supply Chain & Innovation di Burger King® Indonesia.

Untuk merayakan peluncuran Plant-Based Whopper, dengan slogan “Serupa Tapi Tak Sama”, sebuah tantangan yang diberikan oleh Burger King® Indonesia kepada para konsumen. Para konsumen dapat membeli Serupa Tapi Tak Sama Box hanya dengan harga Rp 45.000 yang berisikan Plant-Based Whopper® Jr (0 persen daging sapi) dan Whopper® Jr (100 persen daging sapi). Burger King® memulai tantangan ini bersama Lopez bersaudara, yang dikenal sebagai SkinnyIndonesian – Andovi yang telah menjadi vegan sejak 2017 dan Jovi, sang kakak yang merupakan seorang penikmat daging. Bersama-sama, mereka menantang masyarakat untuk mencari perbedaan dari kedunya dan mengungkapkan apakah mereka tim 0 persen daging sapi atau 100 persen daging sapi!

(Foto : Ist)

 

 

You may also like
Latest Posts from Majalahjustforkids.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *