Jakarta, majalahjustforkids.com – LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia sudah menerbitkan Sertifikat HALAL produk Sour Sally tanggal 23 Februari 2023 lalu, dan penyematan logo HALAL tersebut berlangsung tanggal 8 Maret 2023 di Outlet Sour Sally Emporium Pluit Mall Jakarta. Dengan status tersebut, Sour Sally menjadi Frozen Yogurt pertama di Indonesia yang bersertifikasi HALAL.
Dalam prosesnya, pihak LPPOM MUI menelaah baik dari segi material, fasilitas, hingga prosedur manajemen tim dinilai sudah memenuhi kriteria SJPH dengan sangat baik.
National Halal Partnership Manager LPPOM MUI, Ibu Nurul Fajrina S.TP mengatakan, “Hasil observasi dari LPPOM MUI menyebutkan bahwa Sour Sally merupakan restoran dengan konsep frozen yogurt pertama yang sudah bersertifikat HALAL di Indonesia. Kedepannya, semoga ini menjadi pemicu bagi pelaku usaha lainnya dalam mendapatkan sertifikat HALAL.”
Acara penyerahan sertifikat dan penyematan logo HALAL Sour Sally dihadiri oleh pihak Tim BPJPH, LPPOM MUI, Ustadz Aris Kurniawan, dan Donny Pramono Ie selaku CEO dan Founder dari Sour Sally (PT. Berjaya Sally Ceria). Ustadz Aris Kurniawan selaku salah satu pembicara juga menambahkan bahwa dengan adanya Sertifikat HALAL, menambah keberkahan pelaku usaha karena produk yang dikonsumsi pelanggannya sudah menerapkan hukum dan syari’at Islam.
Bapak Donny Pramono Ie berterima kasih kepada tim LPPOM MUI yang telah membimbing dan membantu Sour Sally sehingga bisa mendapatkan Halal Assurance System Status/ Status Sistem Jaminan Halal dengan Predikat A (Sangat Baik/ Excellent).
Dalam pidatonya, ia mengatakan “Harapan saya setelah Sour Sally sudah di-HALAL-in, akan semakin bisa memberikan kenyamanan dari sisi kehalalannya, bukan cuma enak aja, ke semua penggemar Sour Sally.” Beliau juga menjelaskan bahwa Sour Sally adalah produk Urban Healthy Lifestyle berupa es krim yogurt yang menyehatkan.
“Untuk semua customer yang selama ini pengen coba Sour Sally tapi karena belum di-HALAL-in, sering mendengar tentang betapa enak dan menyehatkan Sour Sally untuk digestive system, dan pengen coba tapi kuatir karena belum ada sertifikat HALAL, nah sekarang karena Sour Sally sudah HALAL, orang-orang (yang ingin mencoba) bisa mencoba,” tambah beliau.
Di akhir sesi, Bapak Donny Pramono Ie juga menyebutkan, “Akhirnya Sour Sally di-HALAL-in juga. Jadi temen-temen disini yang sudah bertahun-tahun belum di-HALAL-in, ayo jangan mau kalah dengan Sour Sally! Minta supaya di-HALAL-in juga.” ucapnya.
Foto: Ist
