Buah mangrove ternyata bisa “disulap” menjadi tepung untuk bahan baku berbagai penganan terutama kue.

Proses pembuatan tepung tersebut dimulai dari perajangan buah mangrove, ekstraksi tanin dan HCN, pengeringan, penggilingan, pengayakan, pengemasan, dan menjadi tepung mangrove yang siap dipasarkan.

 

 

 

 

Teks: JFK    Ilustrasi: JFK   Foto: Istimewa

You may also like
Latest Posts from Majalahjustforkids.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *