Opor, rendang, sambel goreng ati, nastar, kastengel adalah beberapa menu makanan ‘wajib’ saat hari Lebaran. Rasanya, Hari Raya kurang afdol kalau menu tersebut tidak tersaji di meja makan. Tapi, apakah menu makan tersebut sehat? Berkolaborasi dengan Serasa Salad Bar, Tokopedia membagikan 5 tips dan inspirasi makanan sehat saat Lebaran, diantaranya;
- Hindari Makanan Kemasan. Membuat kue atau camilan sendiri di rumah dapat menjadi alternatif makanan yang lebih sehat saat Lebaran. “Dengan membuat makanan sendiri, kita bisa memilih dan mengatur bahan-bahan yang digunakan agar lebih sehat,” ungkap Pemilik Serasa Salad Bar, Ibu Fitriani Rahmah.
- Tambah Konsumsi Serat. Menyajikan sayur-sayuran, misalnya salad, di antara hidangan Lebaran bisa menyeimbangkan kebutuhan serat dan vitamin tubuh. Bapak Ekhel Chandra Wijaya, External Communications Senior Lead Tokopedia menambahkan, “Jumlah transaksi sayuran meningkat hampir 4x lipat pada kuartal I 2021 jika dibandingkan dengan kuartal yang sama di tahun sebelumnya.”
- Ingin Minuman Manis, Ganti dengan Smoothies. Minuman manis tentunya menjadi andalan saat merayakan hari kemenangan, namun yang perlu diperhatikan adalah hindari mengonsumsi minuman yang mengandung terlalu banyak gula. “Green Smoothies dari Serasa, misalnya. Perpaduan rasa segar dari nanas, daun mint dan manisnya kurma bisa menjadi alternatif minuman menyegarkan dan sehat,” jelas Ibu Fitri.
- Perbanyak Minum Air Putih. Minum air putih sangat disarankan untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Kandungan mineral yang baik di dalam air putih juga dapat mengembalikan metabolisme tubuh agar tetap sehat dan bugar menyambut hari kemenangan.
- Salad Buah jadi Dessert. “Kombinasikan potongan buah-buahan dengan yoghurt dan granola agar makan buah jadi menyenangkan. Selain itu, salad buah juga bisa menjadi menu penyegar yang sangat praktis untuk disajikan saat Lebaran,” tutup Ibu Fitri.
(Foto : Ist)
